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Accueil > Ressources en ligne>Sociologie des mangeurs
Sociologie des mangeurs
Ressource

Sociologie des mangeurs

DODET Philippe
Les ressources en ligne proposent des apports de connaissances et des exercices accessibles uniquement par internet.

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  • Collection : Qu'est-ce qu'on mange ?
  • Date d'édition : 05/09/2009
  • Support : Ressource en ligne
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Cette ressource en ligne sur la sociologie des mangeurs est l’adaptation d’un film de 13 minutes de la série « Qu’est-ce qu’on mange ? ». Elle est divisée en trois parties indépendantes : « Les mangeurs de viande », « Les complexés du trop », « Les consommateurs face aux AGM ». Elle est constituée d’apports de connaissances, d’un glossaire, de tests d’auto-évaluation, d’une version imprimable du contenu et des séquences du film correspondant aux différentes parties.

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