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MÉTRAL Jean-François , SAILLET Bruno- Support : Planche documentaire
- Public : Élèves de niveaux 4 et 5
- Producteur(s) : Éducagri éditions
- Niveau : CAP et BEP
- ISSN : 1259-4326
- ISBN : 978-2-84444-777-7
- Format/configuration : Planche documentaire couleur - 42 x 29,7 cm - livret 4 pages
- Date d'édition : 03/05/2010
- Collection : Situations-problèmes
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