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Manuels numriques

La défense des cultures : 3e édition

Mise à jour 2018

COLLECTIF D'AUTEURS

  • Support : Manuel apprenant
  • Producteur(s) : Éducagri éditions
  • Collection : J'apprends
  • Niveau : Niveau 4
  • Public : Apprenants de niveau 4
  • Date d'édition : 07/11/2018
  • Format/configuration : 21 x 27
  • ISBN : 979-10-275-0186-1
  • ISSN : 1767-204X
  • Nombre de pages : 188


16,00 € TTC

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Les ravageurs, les maladies, les adventices occasionnent des pertes importantes de produits végétaux. Protéger les cultures est donc une nécessité, d’une part, pour satisfaire les besoins alimentaires et, d’autre part, pour limiter les préjudices économiques qui en résultent pour les agriculteurs.

Cet ouvrage d’autoformation, mis à jour suite aux évolutions scientifiques, techniques et réglementaires, propose donc d’étudier, de façon autonome et à son propre rythme, les ennemis des cultures et les moyens de protéger les végétaux. Il est organisé en trois séquences d’apprentissage indépendantes : les ennemis des cultures ; les moyens de lutte ; les produits phytopharmaceutiques, complétées par glossaire et une bibliographie.

Des exercices corrigés et des activités de recherche d’informations jalonnent les apprentissages de chaque séquence qui se termine par un test d’autoévaluation corrigé permettant à l’apprenant de vérifier l’acquisition des connaissances.

Plus particulièrement conçu pour la capacité 3 (UC3) « Conduire le processus de production dans l’agrosystème » du brevet professionnel option « Responsable d’entreprise agricole » (BP REA), cet ouvrage est néanmoins tout à fait adapté à d’autres diplômes de niveau IV de l’enseignement et de la formation professionnelle agricoles.

Sommaire

Séquence 1 - Les ennemis des cultures

1. Pourquoi protéger les cultures ?
2. Qui sont les ennemis des cultures ?
3. Comment estimer les risques ?

Séquence 2 - Les moyens de lutte

1. La prophylaxie
2. Les techniques de culture
3. Les moyens physiques et mécaniques
4. La lutte biologique et le biocontrôle
5. La lutte chimique
6. La protection intégrée

Séquence 3 - Les produits phytopharmaceutiques

1. Le cadre règlementaire
2. Caractéristiques des produits
3. Choix des produits

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