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Cette planche de la collection sur l'agriculture durable destinées à un public de niveau 4 et 5 peut aider les enseignants à renouveler leurs pratiques pédagogiques et les inciter à une pratique interdisciplinaire en suscitant des modes de présentation et d'expression diversifiés.
À cette planche est associé un document pédagogique avec une question ouverte pour chercher des réponses mobilisant des connaissances d'origines diverses.